TACOSALAD
Ah, jeg kunne levd på dette... Seriøst, taco kan man spise når som helst med god samvittighet, så lenge man dropper lefser/skjell og lager sitt eget tacokrydder (oppskrift HER) - vips så har du en smakfull tacosalat med massevis av deilige, rå og næringsrike grønnsaker ♥
Min typiske tacosalat består av masse salat, agurk, rød paprika, gul løk, litt mais, sukkerfri ketchup, revet ost og karbonadedeig stekt med hjemmelaga tacokrydder. Gjerne også med en god dæsj hjemmelaget guacamole (av én most avocado, litt finhakket rødløk og en skvis limesaft). Nammis!